News

Susu Telur Madu Jahe

0 Comments
Susu Telur Madu Jahe

Istilah STMJ atau Susu Telur Madu Jahe bukanlah istilah yang asing lagi ditelinga Anda dan minuman ini memiliki fungsi sebagai penambah stamina. Ada beberapa pilihan bahan tambahan untuk minuman ini, seperti menambahkan telur, madu, jahe, atau hanya salah satunya saja. Tapi tahukah Anda jika ternyata STMJ memiliki kandungan protein yang sulit dicerna tubuh?

Pakar Herbal dan Konsultan Herbal sekaligus Bussiness Development Director PT Deltomed Laboratories, Dr Abrijanto SB menyampaikan bahwa telur merusak kompenan atau manfaat dari minuman tradisional seperti STMJ terlebih ketika dikocok bersamaan dengan susu, madu, dan jahe. Putih telur memiliki kandungan albumin yaitu sumber protein dan sulit diserap oleh tubuh jika dalam kondisi mentah. Beliau menambahkan, susu jahe lebih memiliki manfaat yang nyata ketika tubuh membutuhkan suntikan stamina saat beraktivitas. Tapi perlu diperhatikan, jahe sebaiknya tidak dimasak dengan suhu terlalu panas atau air mendidih. Cukup dimasak dengan suhu sekitar 60-80 derajat celsius, minuman jahe bisa menambah stamina, mengurangi mual bagi ibu hamil, dan meringankan radang tenggorokan.

Leave a Reply